Unser erstes Abendessen in Alghero, Sardinien genossen wir im Nautilius (Google Maps).
Antipasti
3 Sorten von Tartar - Le tre tartare - Tris of tartare

Le pepite di legumi e verdure* fritte in salsa agrodolce e piccante
Legumes and vegetables fried balls* with sweet&sour and spicy sauce

Primi Piatti - Pasta
Sardische Ravioli - Colurgiones con burro, salvia e parmigiano - Colurgiones with butter, sage and parmesan cheese

Ravioli di pesce* con salsa di pomodoro fresco, basilico e ricotta mustia - Seafood* ravioli with fresh tomato sauce, basil and ricotta cheese

Dolce e Frutta
Il sorbetto al limone - Lemon sorbet

Il tortino al cuore caldo - Chocolate lava cake

Quellen
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